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  • 2024-12-05

旬

こんにちは!

息子が学校からねずみ大根をもって帰ってきました。

妻から『大根料理!』とリクエストがありましたので、即席で作ってみました👇

①葉がしっかりあったのでお浸し。

②葉を茹でた湯で風味を生かしてお味噌汁。

③茎の部分の触感がいいのでツナと和えて生姜炒め。

昔とった杵柄ってやつです。

献立に困ったらご相談下さい。

晩御飯の事もお部屋探しの事もESAKIにお任せ下さい。

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