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  • 2023-07-11

広島⑫

こんにちは。

広島旅行日記ついに最終回となりました!!

12回も続いた旅行日記を締めくくるのは、帰りの新幹線までに食べたつけ麵屋さんです。

「廣島つけ麵本舗 ばくだん屋」

麵の上に、ゆでキャベツ・きゅうり・ねぎが乗ったつけ麵なんですが、

つけダレが秘伝の ”辛み” を入れた特製和風ダレとなっており、

辛みが非常に強いのですが、クセになる味でゆでキャベツで辛みをリセットしながらいただきました。

HPをみてみると通販もやられているみたいなので、気になった方は買ってみてください。

 

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